简历编号：510757702 |
|
更新日期：2019-05-01 10:19 |
|
袁先生
| 目前所在： | 白云区 | 年 龄： | 43 |
|
| 户口所在： | 韶关市 | 国 籍： | 中国 | |
| 婚姻状况： | 已婚 | 民 族： | 汉族 | |
| 人才测评： | 未测评 | 身 高： | 170 cm | |
| 我的特长： | 体 重： | 65 kg |
◆ 求职意向
| 行业意向： | 餐饮业 | ||
| 人才类型： | 普通求职 | ||
| 应聘职位： | 餐饮/娱乐，楼面经理，行政总监/经理/主管 | 职 称： | 高级 |
| 工作年限： | 17 | 参加工作日期： | |
| 求职类型： | 全职 | 可到职日期： | 两个星期 |
| 月薪要求： | 8000～19999元 | 希望工作地区： | 广州市，韶关市，广东省 |
◆ 工作经历
| 广州万科商业管理公司 起止年月：2018-05 ～ 2019-05 | |
| 公司性质： | 股份制企业 所属行业：多元化业务集团公司 |
| 担任职位： | 总店长 |
| 工作描述： | 万科万物市集从初期的装修.跟各施工单位的协调.每个版块的分类组成去定位.从人员招聘到开业的各项准备工作跟编制流程.全面负责经营管理。每项成本控制.团队建设.跟进营业状况.做出相应的调整与营销方案.稳定固定的顾客.增加新客源。 |
| 离职原因： | 在职 |
| 广州市越秀区稻轩菜馨阁 起止年月：2016-07 ～ 至今 | |
| 公司性质： | 私营企业 所属行业：酒店/住宿/旅游 |
| 担任职位： | 店长 |
| 工作描述： | 从店里初期装修、原材料的采购、人员招聘到开业的各项准备工作，全面负责店内经营管理、各项成本控制、团队建设，制定店内规章制度，跟进每日的营业状况，做出相应调整，稳定店内现有的客源，开发新的客源。 |
| 离职原因： | |
| 广州市叁点叁时尚餐厅 起止年月：2013-03 ～ 2016-05 | |
| 公司性质： | 私营企业 所属行业：酒店/住宿/旅游 |
| 担任职位： | 店长 |
| 工作描述： | 全面负责店面经营管理、各项成本控制、团队建设，跟进每日的营业状况，稳定店内现有的客源，开发新的客源。 |
| 离职原因： | |
| 广州市白云区和宴酒家 起止年月：2011-04 ～ 2013-02 | |
| 公司性质： | 私营企业 所属行业：餐饮业 |
| 担任职位： | 副总经理 |
| 工作描述： | 从酒家初期整体装修、原材料跟进采购、人员到位到开张的准备工作，制定酒家的规章制度，酒家经营的成本控制，跟进每日的营业状况，做出相应调整，并根据酒家的客源情况制定发展方向。 |
| 离职原因： | 接场 |
| 广州蕉叶饮食服务有限公司 起止年月：2006-04 ～ 2010-11 | |
| 公司性质： | 私营企业 所属行业：餐饮业 |
| 担任职位： | 经理 |
| 工作描述： | 主要负责楼面的日常工作安排以及处理突发情况,成本控制及客户和员工的管理,配合上级完成下达的任务安排,各部门的人员安排及调动、考勤,跟进每月,每周,每日的营业状况做相应的处理及安排。 |
| 离职原因： | 合同期满 |
| 广东电台餐厅 起止年月：2003-01 ～ 2006-03 | |
| 公司性质： | 私营企业 所属行业：餐饮业 |
| 担任职位： | 主管 |
| 工作描述： | 主要负责餐厅日常服务工作,人员及物品安排.纪律卫生督导,人员培训，建立客户关系,处理各突发事件,以及安全消防的检查.配合上级完成各项工作安排。 |
| 离职原因： | |
| 中国大酒店 起止年月：2002-03 ～ 2002-09 | |
| 公司性质： | 中外合资 所属行业：酒店/住宿/旅游 |
| 担任职位： | 领班 |
| 工作描述： | 负责接待客户，建立良好的客户关系，引导客人消费。 |
| 离职原因： | |
◆ 教育背景
| 毕业院校： | 广东省始兴职业高级中学 | 最高学历： | 高中 获得学位: 高中 |
| 教育开始日期： | 毕业日期： | 1998-07 | |
| 专 业 一： | 酒店管理 | 专 业 二： | 电子工程 |
| 起始年月 | 终止年月 | 学校（机构） | 所学专业 | 获得证书 | 证书编号 |
| 1995-09 | 1998-07 | 广东省始兴职业高级中学 | 酒店管理 | 毕业证 | |
| 2001-08 | 2002-01 | 中国大酒店 | 酒店管理 | 毕业证 |
◆ 语言能力
| 外语： | 英语 一般 | 粤语水平： | 精通 |
| 其它外语能力： | |||
| 国语水平： | 精通 | ||
◆ 工作能力及其他专长
具有多年餐饮行业工作经验，人力资源管理经验丰富，有较强的谈判分析能力，能视团队成功为己任!处事具感染力、有魄力、求上进，个人能力强,有责任心，有团队意识,善与人沟通,有组织领导能力,易迅速适应环境.
◆ 详细个人自传
本人参加工作以来，无论在那个岗位都能兢兢业业地工作，因而在每个部门或是公司领导都给予我很高的评价，在一个领导岗位不光要做好自己的本职工作，而且还要能很好带动员工，管理工作有一句话可以概括：知人善任，以身做则。多年工作期间，我领略了失败的教训，吸取了成功的经验。从而总结出如何才能更好地做一个优秀的管理者。如何才能令到公司节减更大的经营成本获取更大的利润。