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广州交投睿郡置业有限公司琶洲酒店管理分公司展位号：待定

国企酒店餐饮部经理 　　　发布日期：2022-10-10 　　　招聘人数：1人

薪酬：¥10000～13000元

职位类别：餐饮/娱乐经理

工作性质：全职

学历要求：大专

年龄要求：28～40岁

工作年限：5年或以上

工作地区：海珠区

职位信息

岗位职责：
1、负责组织餐饮产品研发的管理工作。
2、负责组织落实安全生产和食品卫生的监控和管理。
3、参加公司的各类会议，并落实贯彻到餐饮部门的工作。
4、执行公司战略目标，研究制定餐饮经营发展策略和市场发展目标。
5、主持日常和不定期的餐饮部会议，重点、大型任务亲自组织、指挥。
6、组织餐饮市场信息收集，定期分析餐饮市场的发展状况，制定和实施餐饮经营计划。
7、严格控制餐饮标准和毛利成本核算，保证产品和服务的质量，确保完成餐饮经营指标。
8、协调下属各部门工作，建立和发展优秀的餐饮团队；做好饮食部与各部门的协调工作，与各部门建立良好的协作关系。
9、负责餐饮各部间运作的内部人力调配工作；使用并调整人、财、物，使各部门达到最佳资源配置，协调各部门之间的关系，使之相互配合、统一，保持顺畅而高效率运转。

岗位要求：
1、工作经验：5年以上大中型酒店或餐饮企业管理工作经验。
2、培训经历：受过酒店管理、旅游管理、餐饮管理等方面的培训。
3、身体条件：健康良好，气质佳，男高170㎝以上，女高160㎝以上。
4、教育背景：餐饮管理、酒店管理或相关专业大专以上学历，本科以上学历优先考虑。
5、工作态度：具有良好的职业道德；具有团队合作精神；高度的工作热情和工作负责心。
6、技能技巧：具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力；具有较强的判断和决策能力，计划与执行能力；熟悉酒店或餐饮行业动态和发展趋势；良好的粤语、普通话和一定的英语口头和书面表达能力。

公司简介

公司成立于2021-10-14，经营范围包含：会议及展览服务;物业管理;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;非居住房地产租赁;移动终端设备销售;包装材料及制品销售;水产品零售;箱包销售;母婴用品销售;柜台、摊位出租;针纺织品销售;金银制品销售;玩具销售;日用木制品销售;日用百货销售;日用杂品销售;互联网销售（除销售需要许可的商品）;日用品销售;个人卫生用品销售;游艺及娱乐用品销售;鞋帽零售;木制容器销售;塑料制品销售;软木制品销售;纸制品销售;日用玻璃制品销售;金属制品销售;橡胶制品销售;文具用品零售;特种陶瓷制品销售;皮革制品销售;服装服饰零售;茶具销售;电子产品销售;美发饰品销售;工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）;业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）;外卖递送服务;食品经营（仅销售预包装食品）;养生保健服务（非医疗）;珠宝首饰零售;餐饮管理;棉、麻销售;酒店管理;汽车租赁;洗烫服务;洗染服务;停车场服务;健身休闲活动;专业保洁、清洗、消毒服务;餐饮器具集中消毒服务;旅客票务代理;化妆品零售;可穿戴智能设备销售;;食用菌菌种经营;小食杂;出版物零售;食品互联网销售（销售预包装食品）;体育场地设施经营（不含高危险性体育运动）;食品经营（销售散装食品）;食品经营;烟草制品零售;酒类经营。

联系我们

联系地址：广州市海珠区新港东路1166号101房自编1005-1006）

联系人：人事部

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