职责和要求

1、全面主持店面的管理工作，配合各项营销策略的实施；
、做好门店各个部门的分工管理工作；
3、监督门店损耗管理，把握损耗尺度；
4、掌握门店各种设备的维护保养知识；
5、监督门店内外的清洁卫生、安全工作；
6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
7、负责对员工的培训教育。
岗位要求:
1、4年以上餐饮店长管理经验，善于带领团队，成本控制经验；
2、热情，细心，有亲和力，沟通能力强；
3、有团队合作精神，有服务意识。