职责和要求

1、负责厨房洗切菜、卫生清洁、开餐、分餐等饭堂的日常工作。
2、饭堂厨工是饭堂安全消防***责任人，应做好饭堂的防火防盗工作。
3、负责每天按时出品三餐膳食，保证及时开餐。
4、对厨房的垃圾要及时清理，保证厨房、餐厅的地面、桌椅摆放整齐、干净。