职责和要求

【岗位职责】
1、从事厨师工作满5年以上，具有一定的烹饪能力；
2、粤/港菜式主厨经验，须精通炒锅、摆盘，有一定的基本功，有西餐基础优先选择；
3、身心健康、能吃苦耐劳，具有良好的沟通协调能力；
4、有厨房成本管控能力、后厨管理能力、有餐品摆盘能力、懂厨房成本核算、独立编制菜单等能力。
【任职要求】
1、正直、坦诚；
2、真正热爱美食、烹饪；
3、有多年丰富菜品研发经验，不限日餐。