职责和要求

岗位职责：
包装工：
1、负责生产车间熟食（西点、蛋糕、面包等）的包装工作。
2、协助其他组加工制作的工作。
3、负责工作内的环境卫生清洁。
4、完成上级交办的其他任务。

烤炉工：
1、严格按照烤炉操作规程，按技术要求把握好底火和面火及烘烤时间，把控烘焙品质。
2、能接受烤炉高温工作，愿意学习烤炉的相关知识，吃苦耐劳，执行力较强，良好的沟通协调。

蛋糕工：负责蛋糕坯制作。