职责和要求

1、熟悉收银机各种功能的操作；
2、熟悉支票、信用卡的收取手续，并掌握压卡机、POST机的操作；
3、能识别餐牌、酒水牌的英文缩写、标记；
4、准确无误发出账单，累计当天营业收入，完成各类报表填列工作；
5、当班结束清点营业收入及备用金，如实反映情况；
6、熟悉酒店的收费政策及有关规定。